Archives for janvier, 2026
Bordeaux et l’arrachage des vignes : chronique d’un sacrifice viticole
À Bordeaux, l’arrachage massif des vignes divise la filière. Chute du vin rouge, prix effondrés et colère sociale révèlent une crise viticole profonde. La crise viticole à Bordeaux a franchi…
Vin en Italie et en Espagne : l’offensive des bulles et du low-alcohol
Italie et Espagne accélèrent sur les vins low-alcohol et les bulles accessibles, entre virage réglementaire, attentes des milléniaux et succès mondial du Prosecco. Le marché du vin en Italie et…
Vin aux États-Unis : un marché fracturé sous pression douanière
Marché du vin américain à deux vitesses, poids croissant du DTC et craintes liées aux taxes douanières : analyse détaillée après le rapport 2026 de la Silicon Valley Bank. Le…
Gran Cuvé Brut de Bellavista : le Franciacorta qui fait référence
Franciacorta de référence en Lombardie, Gran Cuvé Brut Bellavista associe Chardonnay, Pinot Nero, méthode traditionnelle et long élevage sur lies. Origine Gran Cuvé Brut est issu de la Franciacorta, en…
Balblair, un single malt des Highlands au style affirmé
Single malt des Highlands, Balblair se distingue par son style fruité, sa maturation soignée et une histoire écossaise ancienne, fidèle à son terroir. Balblair est un single malt des Highlands…