Archives for News du vin
La viticulture durable en France à l’épreuve des faits
La viticulture durable en France progresse fortement. Surfaces, labels, coûts, qualité des vins et limites économiques passées au crible. La viticulture durable s’est imposée en France comme un axe structurant…
La Chine boit moins de vin, mais monte en gamme
En Chine, la consommation de vin recule en volume, mais progresse en valeur. La premiumisation transforme le marché et concentre les marges. Le marché du vin en Chine traverse une…
Grange La Chapelle 2022 : Penfolds joue la carte Rhône-Australie
Le 30 janvier 2026, Penfolds lève l’embargo sur Grange La Chapelle 2022, alliance avec Paul Jaboulet Aîné : assemblage Shiraz/Syrah, prix, enjeux, critiques. Le 30 janvier 2026, la maison australienne…
Grand Siècle Itération N°26 : Laurent-Perrier au sommet absolu
Laurent-Perrier confirme Grand Siècle Itération N°26 au sommet. L’assemblage triomphe du millésime face aux défis climatiques. Avec Grand Siècle Itération N°26, Laurent-Perrier signe une reconnaissance rare : des notes maximales…
1855 à l’épreuve du marché : l’élite de Bordeaux sort du silence
À l’approche de Wine Paris 2026, les crus classés de 1855 s’affichent unis. Objectif : prouver leur modernité malgré le climat et la baisse des prix. À quelques jours de…
Bordeaux et l’arrachage des vignes : chronique d’un sacrifice viticole
À Bordeaux, l’arrachage massif des vignes divise la filière. Chute du vin rouge, prix effondrés et colère sociale révèlent une crise viticole profonde. La crise viticole à Bordeaux a franchi…
Vin en Italie et en Espagne : l’offensive des bulles et du low-alcohol
Italie et Espagne accélèrent sur les vins low-alcohol et les bulles accessibles, entre virage réglementaire, attentes des milléniaux et succès mondial du Prosecco. Le marché du vin en Italie et…
Vin aux États-Unis : un marché fracturé sous pression douanière
Marché du vin américain à deux vitesses, poids croissant du DTC et craintes liées aux taxes douanières : analyse détaillée après le rapport 2026 de la Silicon Valley Bank. Le…
Opus One ajuste ses prix 2025 pour relancer la demande mondiale
Opus One révise sa stratégie tarifaire pour 2025. Le millésime 2022 baisse légèrement à La Place de Bordeaux afin de soutenir la demande mondiale. La campagne 2025 de Opus One,…
Super Toscans : l’Italie s’impose comme valeur refuge fin 2025
Les Super Toscans dominent le marché en 2025. L’Italie, portée par Antinori et Gaja, affiche une stabilité de prix supérieure aux grands vins français. La fin de l’année 2025 confirme…
Haut-Brion 1899 et Rothschild : records aux enchères de fin d’année
Des bouteilles historiques de Château Haut-Brion atteignent des records aux enchères. Les millésimes pré-guerre confirment leur statut de valeur refuge. Les grandes ventes de fin d’année ont rappelé une réalité…
Marché des grands crus : la fin de la fièvre spéculative se confirme
Après deux ans agités, les vins de prestige montrent un palier en décembre. Indices, flux d’achats et régions : ce que disent les chiffres. En décembre, le marché des Grands…
Argentine: vin en recul et Mendoza sous pression minière
La consommation de vin chute de 18 % en Argentine. Inflation, crise sociale et projet minier à Mendoza fragilisent l’équilibre d’un vignoble clé. L’Argentine traverse une séquence critique pour sa…
Viticulture française: récolte 2025 au plus bas, un modèle qui bascule
Récolte 2025 à 36,2 Mhl: la viticulture française touche un plancher historique. Arrachage, prix en chute, territoires à deux vitesses. Le service statistique du ministère de l’Agriculture, Agreste, a confirmé…
Le vin chinois est-il bon ? Enquête sur une révolution discrète
Le vin chinois gagne des médailles et séduit les critiques. États des lieux, régions clés, domaines phares et véritable qualité du vin chinois. La question « Est-ce que le vin…
Risk All de Marqués de Riscal, manifeste du meilleur vignoble
Marqués de Riscal célèbre son titre de meilleur vignoble du monde 2024 avec Risk All, une édition limitée ambitieuse axée sur l’audace, la durabilité et l’export. Avec Marqués de Riscal,…
Château de Beaucastel consacre la cave la plus verte du vin
Château de Beaucastel inaugure une cave ultra durable, conçue avec les matériaux du domaine, et renforce l’engagement biodynamique de la Famille Perrin à Châteauneuf-du-Pape. Le projet mené par la Famille…
Production mondiale : l’Italie repasse en tête, la France s’effondre
La production mondiale de vin chute à son plus bas niveau en 60 ans. L’Italie reprend la première place tandis que la France signe sa plus faible récolte depuis 1957.…
Classement 2024 des vignobles : un recul qui s’accélère partout
Le classement 2024 des plus grands vignobles révèle un vignoble mondial en repli, frappé par la baisse de la consommation et les aléas climatiques. Le classement 2024 des plus grands…
Ventes de whisky en recul dans les États américains en monopole
Les ventes de whisky reculent nettement dans les États américains, tandis que la tequila reste la seule catégorie en croissance. Analyse des causes et des dynamiques. Les ventes de whisky…
Lancement du Beaujolais Nouveau 2025, millésime rare et précis
Rendements en chute, qualité saluée : le Beaujolais Nouveau 2025 mise sur des vins fins et fruités pour relancer un marché fragilisé en France et à l’export. Le Beaujolais Nouveau…
Singapore Airlines met le Champagne Bollinger 2015 à bord des Suites
À partir du 26 octobre 2025, Singapore Airlines proposera le Bollinger “La Grande Année 2015” en Suites et First Class, aux côtés de Charles Heidsieck et Krug/Cristal. Le transporteur de…
L’Italie détrône l’Espagne et grimpe en 2ᵉ place viticole
L’Italie s’installe comme la 2ᵉ nation viticole la plus compétitive, portée par ses volumes et ses effervescents, tandis que la France domine encore en valeur. La France conserve la 1ʳᵉ…
Le vin rouge en perte de vitesse en Europe : la mutation silencieuse du marché
La consommation de vin rouge chute en Europe, tandis que les vins blancs et effervescents gagnent du terrain. Décryptage des causes et des nouvelles tendances. Depuis vingt ans, la consommation…
Récolte 2025 : la production française retombe à 37,4 Mhl, soit −13 % sous la moyenne
La France revoit sa prévision de vendanges à 37,4 Mhl. Analyse des causes, des régions touchées, du manque à gagner en euros et des filets de sécurité activés. La prévision…
Un bourbon américain à l’heure du chêne Mizunara
Pursuit Spirits lance United Kodama Mizunara, un bourbon 117 proof affiné en chêne japonais rare : notes d’épices nobles, santal et cacao, édition limitée. Pursuit Spirits met sur le marché…
Bouchard Père & Fils opère une scission stratégique (Domaine des Cabottes)
La maison centenaire Bouchard Père & Fils se restructure : 35 ha de crus prestigieux forment le Domaine des Cabottes, les 60 ha restants restent sous la marque historique. En…
Le crémant français s’impose comme alternative abordable au champagne
Avec des prix moyen de 10-15 €/bouteille et une croissance des volumes de +5,9 % en 2024, les crémants français séduisent face à la hausse des prix du champagne. En…
La crise mondiale de l’industrie viticole appelle à l’innovation et à l’abordabilité
Face à une consommation qui baisse et à des vignobles qui se contractent, l’industrie viticole mondiale doit innover et proposer des vins abordables pour se relancer. En résumé L’industrie viticole…
Bordeaux restructure ses vignes : moins de rouge, plus de blanc
Arrachages, aides publiques et diversification : Bordeaux ajuste son vignoble face à la surproduction de rouges et mise sur les blancs et l’œnotourisme. En résumé La viticulture bordelaise traverse un…