Archives for News du vin - Page 2
Lafite 1870 à 387 500 $ : les enchères Rothschild font record
Un Château Lafite Rothschild 1870 en magnum 1,5 L atteint 387 500 $ chez Zachys. Une vente à 11 M$ confirme la résilience du Bordeaux premium. En résumé La cave…
Moët & Chandon reprend le podium de la Formule 1 pour dix ans
Moët & Chandon redevient le champagne officiel de la F1 pour dix ans, célébrant le 75e anniversaire du championnat et un retour symbolique sur les podiums. En résumé La Formule…
Alliance Bollinger–American Airlines : l’offensive premium s’accélère
American Airlines choisit Bollinger Special Cuvée pour ses lounges et cabines Flagship vers Paris dès octobre. La « guerre du champagne » s’intensifie face à Delta et United. En résumé…
Récolte 2025 revue à la baisse : 37,4 Mhl, tension sur le vin
La France abaisse sa prévision de récolte 2025 à 37,4 Mhl, soit −13 % sous la moyenne quinquennale. Enjeu pour les prix, les stocks et la disponibilité. En résumé Le…
Les tendances du vin bio en France en 2025
Un marché en recomposition : surfaces en repli, ventes en hausse, circuits qui se déplacent, prix sous tension. Données, ROI et conseils d’achat. En résumé Le marché français du vin…
Revival du vignoble lorrain : la renaissance d’un terroir oublié
De Toul à la Moselle, la Lorraine regagne du terrain : plantations en coteaux, cépages locaux et œnotourisme dynamisent un terroir en profonde mutation. En résumé Le vignoble lorrain connaît…
Italie 2025 : premier producteur mondial de vins devant la France
L’Italie reprend la tête mondiale en 2025 avec 47,5 Mhl. France ralentie et exportations en berne. Marché global en repli, essor du bio et de l’adaptation. En résumé L’Italie confirme…
Jeunes Français : le vin recule, bières et no-low en tête souvent
Selon RTL et l’OIV, les 18-35 ans privilégient bières, mocktails et vins sans alcool. Rouge en net repli, marché français en baisse de 4,3% en volume sur un an. En…
Récoltes moroses à Bordeaux malgré un millésime 2025 prometteur
Malgré des raisins de belle qualité, Bordeaux pâtit d’une offre excédentaire, de chais saturés et de prix en recul. Où en est la sortie de crise ? En résumé Les…
La baisse du vin en France : chiffres, causes et leviers d’action
Chiffres clés, couleurs gagnantes ou en recul, raisons structurelles et pistes opérationnelles pour enrayer la baisse de la consommation de vin en France. En résumé La consommation de vin en…
La rencontre de Vega Sicilia trace la voie du vin européen
À Vega Sicilia, le « Consejo de Bodegas » d’EDA réunit des leaders pour cadrer climat, innovation et exportations. Un rendez-vous stratégique pour l’Espagne et l’Europe. En résumé Le 18…
Château Latour relance son 2012, un millésime prêt face au marché
Château Latour réédite la seconde tranche de son 2012 à 420 € ex-négociant. En pleine accalmie des cours, le millésime prêt à boire attire les investisseurs. Château Latour 2012 revient…
Le Petit Cheval Blanc 2023, le blanc sec rare de Cheval Blanc
Sorti mi-septembre via La Place de Bordeaux, Le Petit Cheval Blanc 2023 (70 % Sauvignon Blanc, 30 % Sémillon) confirme la maîtrise de Cheval Blanc en blanc sec. Le Petit…
Lancement 2025 des foires aux vins d’automne : enjeux et bonnes pratiques
Les foires aux vins d’automne 2025 en France démarrent début septembre. Calendrier, arnaques, critères de choix : un guide complet pour bien acheter. Le contexte historique et commercial de la…
Organiser une route des vins : méthode, outils, timing et budget.
Un itinéraire œnologique réussi : choix des appellations, réservations de caves, budget, sécurité et dégustation responsable. Outils concrets et planning précis. Le cadrage de l’itinéraire œnologique La réussite de la…
La Maison Joseph Drouhin renforce son domaine avec de nouvelles acquisitions
La Maison Joseph Drouhin s’étend en Bourgogne avec des vignes à Saint-Romain et Saint-Véran, confirmant son ancrage historique et stratégique dans la région. Un acteur historique de la Bourgogne en…
Lafite Rothschild obtient la certification B Corp pour ses domaines
Les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) décrochent la certification B Corp après deux ans de travail, confirmant leur engagement social et environnemental. Un groupe viticole de prestige distingué Les Domaines…
L’Autriche franchit un cap : un quart de ses vignes en bio
La viticulture autrichienne atteint 25 % de surfaces certifiées biologiques, marquant une étape décisive vers une production plus durable et respectueuse des terroirs. Un cap historique pour les vignobles autrichiens…
L’acquisition de Yountville Ranch double Dominus à Napa Valley
Dominus Estate rachète Yountville Ranch (34,8 ha) à Yountville et double sa surface viticole dans la Napa Valley. Terroir contigu, replantation prévue. Le deal qui change d’échelle pour Dominus Estate…
L’essor de l’œnotourisme en France, un moteur économique clé
L’œnotourisme en France connaît une croissance exceptionnelle, générant plusieurs milliards d’euros et attirant des millions de visiteurs chaque année. Un secteur en pleine expansion économique L’œnotourisme en France s’est imposé…
Un accord européen sur la viticulture durable validé à Bruxelles
La Commission européenne approuve un accord durable entre vignerons français, avec exemption antitrust, pour soutenir la transition agroécologique du secteur. Un cadre européen validé pour une coopération environnementale La Commission…
Importations de vins étrangers : les prix français sous tension
L’afflux de vins étrangers en France accentue la pression sur les prix. Les viticulteurs dénoncent une concurrence déloyale et des seuils de rentabilité menacés. Une filière viticole française confrontée à…
Baisse du rendement en Champagne pour les vendanges 2025
Le rendement commercialisable en Champagne est abaissé pour 2025, reflet d’une consommation ralentie, de stocks élevés et d’un marché sous tension. Une décision stratégique dans un marché sous pression La…
Le vin rouge recule, la montée en gamme s’accélère
La consommation de vin chute à un niveau historique. Le vin rouge perd du terrain, tandis que les jeunes favorisent les cuvées premium et plus durables. Un changement générationnel dans…
Le changement climatique redessine la carte des vignobles
Le réchauffement climatique bouleverse les cépages et pousse les vignerons à replanter en altitude ou à changer de zones de production. Une transformation irréversible de la viticulture Le changement climatique…
La crise du vin français s’aggrave sous le double choc
Le vin français subit une crise majeure : chute de la production, aléas climatiques et menaces tarifaires américaines fragilisent tout le secteur viticole. Une situation de rupture pour les vignobles…
Lutte contre le changement climatique: La défense du Barbera du Piémont
Le Barbera, cépage emblématique de la région du Monferrato au Piémont, est menacé par le changement climatique. Les vignerons de la région mobilisent leur expertise et leur technologie pour sauver…
Les meilleurs vins blancs de Nouvelle-Zélande
L'industrie vinicole de la Nouvelle-Zélande est en pleine expansion et fait partie des acteurs incontournables du marché mondial. Les vins blancs, en particulier, sont très appréciés. L'International Wine & Spirit…
Le retour du Cava
Pas aussi coûteux que le champagne, ni aussi populaire que le prosecco, le cava est souvent négligé lorsqu'il s'agit de vin mousseux. Pendant de nombreuses années, la marque de fabrique…
Comment un film a transformé Napa Valley
Dans le film Sideways, qui a remporté l'Oscar du meilleur scénario adapté en 2005 et a donné un coup de fouet aux carrières de Thomas Haden Church, Virginia Madsen et…