Guinness

La Guinness est le symbole de l’Irlande, en fin presque. Elle reprend le symbole universel de la harpe, mais aujourd’hui, peu de produit de consommation courante sont autant associé à un pays que la Guinness à l’Irlande. Si vous en avez l’occasion, filez pour Dublin visiter le Storehouse. Le Guinness Storehouse est la cathédrale érigée pour la Guinness sur les pierres de la première brasserie. Sans Guinness l’Irlande ne serait pas l’Irlande. Le storehouse vous permet de plonger dans l’histoire de cette bière si particulière, avec une visite guidée de la brasserie. Vous saurez tout sur la Guinness. Vous apprendrez même à la verser car la Guinness ne se verse pas comme toutes les bières. Et enfin vous la dégusterez au Gravity Bar qui vous offrira un panorama sur Dublin. La Guinness est un stout, une bière noire coiffée d’une mousse blanche, connue mondialement pour sa saveur et son aspect si particuliers. La Guinness est fortement liée à l’histoire de l’Irlande, elle en est un des symboles à l’international. La brasserie historique de St. James, fondée en 1759, se trouve à Dublin. Il se vend en Irlande près de 1 million de pintes de Guinness chaque jour et 5 millions dans le monde, soit au total 25 000 hectolitres. Le storehouse est une bâtisse historique et l’un des piliers du patrimoine dublinois et irlandais. Elle a été régulièrement remise au goût du jour, tant et si bien qu’aujourd’hui elle est à la croisée de la fascinante architecture industrielle et du contemporain le plus moderne. Les sept étages donnent vie au patrimoine riche de la GUINNESS, en racontant son histoire depuis ses origines ici même à St. James Gate, Dublin, jusqu’à son avènement en tant que marque internationale, reconnue aux quatre coins du globe.