Voilà une expérience intéressante pour le printemps : découvrir les vignes de St Emilion à vélo. C’est ce que propose une société de loisir qui vous emmène de Bordeaux aux vignes du plus célèbre village de France à la découverte des vins du cru local. Passez une journée à explorer les vignobles de Saint-Emilion à vélo, tout en profitant d’une initiation œnologique et dégustation de vin, visite de châteaux dont un cru classé et d’un déjeuner dans une propriété traditionnelle au cœur des vignes. Vous visiterez également Saint-Emilion, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette excursion est guidée et limitée à 16 personnes. Le total des km parcourus est de 20km. Passez une superbe journée au cœur des vignes de Saint-Emilion. Cette journée est idéale pour ceux qui souhaitent découvrir les vignobles de Saint-Emilion autrement, avec une visite guidée de Saint-Emilion, un atelier œnologique, visites de châteaux et dégustations de vins dont un cru classé, et un déjeuner dans une propriété au cœur des vignes. Cette journée est clef en main et se déroule en petits groupe de 16 personnes maximum. Déroulé de votre journée dans les vignes de Saint-Emilion :
 10h00 du matin Rendez-vous donné dans un magasin de cycles à Bordeaux près de la Place des Quinconces.
 Suivez votre guide le long de la Garonne pour rejoindre la gare de Bordeaux
 Trajet en train de Bordeaux à Saint-Emilion : pendant le trajet, le guide vous donnera les consignes de sécurité et vous fera un exposé ludique sur les vins de Bordeaux. (en fonction de la taille du groupe, le trajet est susceptible de se faire en minibus).
 Arrivée à Saint-Emilion : visite guidée du village, un site classé au patrimoine de l’UNESCO
 Après la visite de Saint-Emilion, grimpez sur le vélo pour rejoindre un premier château. Vous serez accueilli par le maitre de chais. Vous aurez là votre première dégustation œnologique.
 Déjeuner : entrée, plat, dessert accompagnés des vins adéquats
 Atelier œnologique : vous apprendrez les techniques de reconnaissance et de distinction des cépages et des vins, les arômes, les couleurs, et leurs robes, avec dégustation de deux vins sélectionnés pour leur typicité. Puis découvrez le fonctionnement d’un château en visitant la propriété et les caves du château.
 Puis grimpez sur votre vélo pour faire une boucle de 15km. Vous aurez ainsi une vue panoramique des vignobles de Saint-Emilion, y compris certains des plus célèbres comme Petrus ou Cheval Blanc. Puis rejoignez un Château, cru classé, pour une visite du château avec le maître de chai. Celui-ci vous expliquera le processus d’entretien des vignes, de vinification et de composition d’un grand vin. Puis vous visiterez les caves et enfin vous profiterez d’une dégustation œnologique.
Pour en savoir plus, allez sur ce site qui vous propose cette excursion œnologique à St Emilion.

excursion-oenologique-a-velo-dans-les-vignes-de-saint-emilion