Category Archives: Cours d’oenologie

Cours d’oenologie à Paris

Posted on January 24, 2012 by admin

Suivez un cours d’œnologie à Paris. Progressez dans votre connaissance du vin au travers d’un stage œnologique. Un moment privilégié dans un cadre unique et une ambiance détendue. Au sein d’une école prestigieuse, disposant d’une bibliothèque de vins rares, découvrez … Continue reading →

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Cours de biérologie – dégustation de bières – à Lille

Posted on November 30, 2011 by admin

Participez à un cours de bières à Lille. Sur les berges de la Deûle, dans un très beau cadre et une ambiance conviviale, venez apprendre et découvrir les secrets que recèle la bière. Cette boisson riche d’un savoir faire millénaire … Continue reading →

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Cours d’oenologie à Strasbourg

Posted on October 11, 2011 by admin

Cette formation complète de 3 séances d’œnologie vous permettra de vous initier et de vous perfectionner à la découverte et la dégustation des vins. Ces cours d’œnologie à Strasbourg vous permettront d’aborder les vins dans leur globalité. De la technique … Continue reading →

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Week-end oenologie à Caudalie

Posted on September 13, 2011 by admin

Initiez-vous à l’œnologie le temps d’un week-end. Détendez-vous dans ce lieu à part, ressourcez-vous dans le cadre somptueux des Sources de Caudalie, et découvrez les vins mondialement connus du Château Smith Haut Lafitte. Durant un cours d’une heure et demie, … Continue reading →

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Dégustation de calvados

Posted on August 24, 2011 by admin

Sur la route du cidre, dans le charmant village de Cambremer, à quelques kilomètres de Beuvron en Auge, l’un des plus beaux villages de France, découvrez une distillerie familiale où sont produits Calvados, Pommeau de Normandie, cidre et poiré dans … Continue reading →

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Journée oenologie dans les vignes de Bandol

Posted on August 2, 2011 by admin

Passez la journée en compagnie d’un œnologue et d’un vigneron pour découvrir et visiter deux des plus beaux domaines AOC Bandol. Cette journée au cœur des vignes vous permettra à la fois de découvrir le fonctionnement d’un domaine de l’intérieur, … Continue reading →

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Cours d’oenologie à Rouen

Posted on July 19, 2011 by admin

Vous êtes un amateur de vin et voulez approfondir vos connaissances dans le domaine? Ce cours d’oenologie à Rouen est fait pour vous. Cette soirée vous permettra par l’analyse sensorielle de vous familiariser avec les différentes techniques de dégustation, le … Continue reading →

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Cours d’oenologie à Lille

Posted on June 27, 2011 by admin

Faites un cours d’œnologie à Lille. Dans le pays de la bière, apprenez à reconnaitre, déguster et savourer les vins. Vous serez accueillis au sein d’un hôtel 4 étoiles, dans un cadre prestigieux et adapté à la découverte des vins. … Continue reading →

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Dégustation de vins à Brest

Posted on June 14, 2011 by admin

Ceci est une invitation pour deux à une dégustation de vins en privée à Brest. Au sein d’un bar à vins branché au concept original, laissez-vous guider par un sommelier de grande expérience à travers un univers de vins de … Continue reading →

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Cours d’oenologie à Nantes

Posted on May 31, 2011 by admin

Suivez un cours d’œnologie à Nantes. Grâce à cette soirée thématique autour du vin, vous explorerez des univers rarement abordés dans les cours d’œnologie. Les sujets étudiés varient selon la période de l’année : comparaison de Touraine Rouge où vous … Continue reading →

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Le vocabulaire de l’oenologie

Posted on May 16, 2011 by admin

L’œnologie est un art, on pourrait même dire une science. Il est donc tout à fait logique que l’œnologie dispose d’un vocabulaire qui lui est propre et qui permet à tous les œnologues et sommeliers de se comprendre. Nous tentons … Continue reading →

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Cours d’oenologie à Limoges

Posted on May 11, 2011 by admin

Venez découvrir et apprendre les subtilités du vin et les secrets de la vigne. Grâce à un spécialiste passionné, le monde du vin ne vous sera plus inconnu. Les cours sont axés sur l’apprentissage de l’harmonie saveurs et vins. Ainsi, … Continue reading →

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Découverte des vins de Bourgogne

Posted on May 2, 2011 by admin

Venez découvrir et déguster les vins de Bourgogne au Château André Ziltener. Dans le cadre de ce somptueux château du 18ème Siècle, le maître sommelier vous présentera et vous guidera dans la découverte des Grands Crus de la région : … Continue reading →

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Cours d’oenologie à St Emilion

Posted on April 8, 2011 by admin

Y a t’il un meilleur endroit que St Emillion pour suivre un cours d’oenologie ? Au cœur de l’un des villages les plus célèbres du monde, initiez-vous à l’œnologie – au moins pour mieux faire votre shopping sur place… car … Continue reading →

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Dégustation de Champagne chez Ruinart

Posted on March 28, 2011 by admin

L’oenologie peut être plus facile à appréhender pour les vins rouges et vins blancs. Mais il ne faut pas oublier les champagnes. C’est exactement ce que cette dégustation vous propose de réaliser, dans l’une des plus grandes maisons de champagne … Continue reading →

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