La Maison Joseph Drouhin renforce son domaine avec de nouvelles acquisitions
La Maison Joseph Drouhin s’étend en Bourgogne avec des vignes à Saint-Romain et Saint-Véran, confirmant son ancrage historique et stratégique dans la région.
Un acteur historique de la Bourgogne en expansion
La Maison Joseph Drouhin, fondée en 1880 à Beaune, fait partie des références majeures de la viticulture bourguignonne. Connue pour son exigence et son attachement à l’expression des terroirs, elle exploite aujourd’hui plus de 90 appellations couvrant près de 80 hectares en Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise et Chablis. L’acquisition récente de parcelles à Saint-Romain et Saint-Véran illustre la volonté de l’entreprise familiale de consolider son domaine et d’étendre sa présence sur des appellations stratégiques en pleine reconnaissance.
Un ancrage renforcé à Saint-Romain
Saint-Romain, situé à l’ouest de Meursault et de Auxey-Duresses, est une appellation classée en AOC Village depuis 1947. Le vignoble culmine entre 280 et 400 mètres d’altitude, avec des sols calcaires et argilo-calcaires offrant des conditions idéales pour le Chardonnay et le Pinot Noir. La surface totale de l’appellation avoisine les 95 hectares de blancs et 65 hectares de rouges. L’arrivée de Joseph Drouhin dans cette zone traduit un choix de diversification qualitative. Les vins blancs de Saint-Romain, réputés pour leur fraîcheur, leur minéralité et leur potentiel de garde, s’inscrivent parfaitement dans le style recherché par la maison : des vins précis, élégants et reflétant fidèlement leur terroir.
Une implantation stratégique à Saint-Véran
L’autre volet de cette expansion concerne Saint-Véran, appellation du Mâconnais créée en 1971. Ce vignoble, exclusivement dédié au Chardonnay, s’étend sur près de 680 hectares et constitue l’un des secteurs les plus dynamiques de la Bourgogne méridionale. Les vins produits y sont réputés pour leur intensité aromatique, marquée par des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair jaune. En y consolidant son domaine, Joseph Drouhin renforce son influence dans une appellation très demandée, notamment sur les marchés d’export où le rapport qualité-prix du Saint-Véran attire une clientèle internationale en quête de vins bourguignons plus accessibles.
La logique d’une stratégie de terroirs
Ces acquisitions ne répondent pas seulement à un objectif d’expansion foncière, mais s’inscrivent dans une stratégie cohérente de terroirs. Joseph Drouhin, qui pratique depuis plusieurs décennies une viticulture biologique et biodynamique sur l’ensemble de son domaine, cherche à exploiter des climats offrant diversité et complémentarité. Les altitudes élevées de Saint-Romain apportent fraîcheur et tension, tandis que Saint-Véran offre une maturité plus généreuse. L’association des deux permet d’équilibrer la gamme et d’anticiper les défis climatiques, en diversifiant les zones de production.
Une famille toujours aux commandes
La quatrième génération de la famille Drouhin est aujourd’hui aux manettes. Frédéric Drouhin assure la direction générale, tandis que ses frères et sœurs, Véronique, Laurent et Philippe, supervisent respectivement l’œnologie, le développement international et la viticulture. Cet ancrage familial garantit une continuité dans la vision et la gestion. L’acquisition de nouvelles vignes démontre une volonté de transmettre un patrimoine agrandi et consolidé, tout en préservant l’esprit de la maison.
Un impact sur la notoriété et le marché
Ces extensions permettent à la maison de répondre à une demande mondiale croissante pour les vins de Bourgogne. Les exportations représentent déjà plus de 65 % du chiffre d’affaires de Joseph Drouhin, avec une forte présence en Amérique du Nord, en Asie et en Europe. Les nouvelles appellations intégrées à son portefeuille renforcent la diversité de l’offre, ce qui constitue un atout majeur face à la rareté croissante des grands crus et premiers crus de Côte d’Or. Pour les amateurs comme pour les distributeurs, l’accès à des appellations montantes comme Saint-Romain et Saint-Véran élargit les perspectives d’achat et de consommation.
Une réponse aux enjeux climatiques et économiques
L’expansion dans des zones plus élevées comme Saint-Romain répond également aux défis du changement climatique. À mesure que les températures augmentent, les vignobles situés en altitude ou plus au sud deviennent stratégiques pour maintenir un équilibre entre maturité et fraîcheur. Sur le plan économique, ces acquisitions permettent aussi de sécuriser l’approvisionnement en raisins, dans un contexte de pression foncière où la surface totale de vignes disponibles en Bourgogne reste limitée. Le prix de l’hectare y dépasse fréquemment les 1 million d’euros dans les appellations prestigieuses, rendant chaque opportunité de croissance précieuse.
Une trajectoire à suivre de près
La consolidation opérée par la Maison Joseph Drouhin illustre la capacité des grandes maisons bourguignonnes à se projeter dans l’avenir tout en respectant l’héritage. L’acquisition de nouvelles vignes à Saint-Romain et Saint-Véran enrichit non seulement la gamme, mais renforce aussi la légitimité de la maison dans une région où la compétition pour le foncier est intense. Cette stratégie pourrait inspirer d’autres acteurs à chercher des opportunités dans des appellations en pleine ascension, révélant que l’avenir de la Bourgogne se joue aussi au-delà de la seule Côte d’Or.
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